Yogurt Based Sauces
source
Различные соусы востребованы всегда.
Вот вам на растерзание соусы на основе йогурта.
При приготовлении этих соусов-заправок используйте если йогурт, то без добавок. Но можно и сметану или густой кефир.
1. Смешайте стакан йогурта с двумя столовыми ложками лимонн...
Sauce. Cucumber, greens, garlic.
source
Очень такой незатейливый с зателивый названием дзадзики.
А если по нашему по-бразильски, то соус из огурцов с зеленью и чесноком.
Ингредиенты на 4 порции:
Огурцы — 2 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Йогурт — 500 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Укроп — 20 г
Ол...
